Почти тонкие пирожочки - эти жаренные равиоли с сыром. Они отлично идут и к чаю, и к кофе, да и в дружеской компании с пивком, да с вином. Рецепт приготовления очень простой, пельмени каждый, наверное, готовил, так что всё просто. Здесь только начинка сыр, а всё остальное, как в пельменях. Такие равиоли получатся у Вас жаренные, как во фритюре. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Для теста: 1 стакан (200 мл) минеральной воды 3 стакана муки щ