Без заголовка
15-06-2012 13:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Запеканка из тыквы с грибами.
!["запеканка]()
Ингредиенты:
- Половина небольшой тыквы
- 0,5 стакана отварного риса
- 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов)
- половина небольшой луковицы
- четвертинка чеснока
- 200 мл сливок (у меня 20%)
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
Тыкву нарезать кубиками и обжарить до корочки в толстой сковороде на оливковом масле.
Выложить тыкву в форму для запекания.
В этой же сковороде спассировать мелко нарезанный лук, когда он посветлеет добавить нарезанные грибы и мелко нарезанный чеснок. Посолить и поперчить.
Поверх тыквы выложить рис, затем грибы с луком и чесноком. Все это залить сливками и поставить в духовку на 200С минут на 20.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Запеканка из тыквы с грибами.
Ингредиенты:
- Половина небольшой тыквы
- 0,5 стакана отварного риса
- 400 гр грибов (можно лесных, можно шампиньонов)
- половина небольшой луковицы
- четвертинка чеснока
- 200 мл сливок (у меня 20%)
- соль, перец по вкусу
- оливковое масло
Тыкву нарезать кубиками и обжарить до корочки в толстой сковороде на оливковом масле.
Выложить тыкву в форму для запекания.
В этой же сковороде спассировать мелко нарезанный лук, когда он посветлеет добавить нарезанные грибы и мелко нарезанный чеснок. Посолить и поперчить.
Поверх тыквы выложить рис, затем грибы с луком и чесноком. Все это залить сливками и поставить в духовку на 200С минут на 20.
Источник:http://vasabi.my1.ru/publ/zapekanka_iz_tykvy_s_gribami/23-1-0-4103
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из тыквы с грибами.
Часть 2 - Рецепт европейской кухни-кугель
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Пион_К - Дневник Пион_К |
Лента друзей Пион_К
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»