• Авторизация


Медовый лосось 22-09-2013 03:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Медовый лосось

Медовый лосось

[700x525]

●1 филе лосося
●соль, перец
●2 зубчика чеснока
●масло раст.

Соус:

●2 ст.л. жидкого мёда
●2 ст.л. винного уксуса
●6 ст.л. соевого соуса
●1 ст.л. раст. масла


Рыбу чистим, моем, обсушиваем, солим и перчим. Даём полежать полчаса. Режем на узкие полоски.
На разогретую сковороду наливаем немного масла. Чеснок придавливаем ручкой ножа, чтобы он лопнул и кладём в масло.
Рыбу укладываем шкурой вниз, обжариваем до легкой корочки. Переворачиваем и поливаем немного соусом. Затем переворачиваем и опять поливаем соусом. Так повторяем несколько раз, пока рыба не обжарится со всех сторон.

Добавил: Екатерина Чайка

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Медовый лосось | Natali_Starr - Дневник Natali | Лента друзей Natali_Starr / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»