Лёгкий, свежий и просто вкусный салат.

 

Ингредиенты на 3 порции:

- 1 средний огурец

- 8 разных помидор черри

- 1/2 жёлтого болгарского перца

- 15-20 крупных креветок (количество подбирайте под себя)

- капуста

- маленький кусочек пармиджано

 

Для заправки:

- оливковое масло

- сок лимона

- соль

 

Капусту порезать квадратиками, примерно 2 на 2 см.

Мелкие черри порезать на 2 части, крупные - на 4.

 

Огурец и болгарский перец нашинковать соломкой, креветки быстро обжарить буквально пару минут на сковороде, пармезан натереть овощечисткой.

 

Смешать все нарезанные овощи, посолить, заправить заправкой и хорошо перемешать, сверху выложить креветки и посыпать хлопьями пармиджано.

 

 

 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net