170 гр сливочного сыра
230 гр сливочное масло
2 ст.л сахара
325 гр муки
соль
200 гр джема
сахарная пудра

В миксере взбиваем сливочный сыр, масло, сахар, и соль до однородной массы.

 



Затем на низкой скорости, постепенно добавляем муку.



Замешиваем тесто, формируем шарик.



Разогреваем духовку до 180 ° C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в квадрат или прямоугольник. Нарезаем тесто на квадратики (6 х 6 см).