• Авторизация


САЛАТ "КРЕМЛЕВСКИЙ". 24-04-2012 18:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

САЛАТ "КРЕМЛЕВСКИЙ".


[450x248]



 



Ингредиенты







300 г свежей капусты

7 яиц

6 шт картофеля

3 моркови

1 стакан грецких орехов

300 г майонез



 



Способ приготовления







Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать .

Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать.

Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить.

Морковь натереть на крупной тёрке.



Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои :



1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом.

2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом.

3. Желток и майонез.

4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.

5. Белки. Майонезом не смазывать.

6. Орехи.



В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться .



Разрезать и подавать, как торт.

















 















источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "КРЕМЛЕВСКИЙ". | liska1 - Дневник liska1 | Лента друзей liska1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»