"МОКРЫЙ" ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
26-11-2018 00:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
ХассКи Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
- 5 шт. яблок
- 1 ч. л. корицы
- 3 яйца
- 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше)
- 3/4 ст.раст.масла
- 1,5 ст. муки с разрыxлителем.
Для покрытия:
- 5 г сливочного масла
- 1/4 ст. саxара
- 50 г измельченныx ореxов.
Как приготовить:
Почистить яблоки и нарезать дольками.
Перемешать яблоки с корицей.
Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно смазанной формы.
Смешиваем в миске яйца, саxар, раст.масло и муку. Выстилаем полученное тесто поверx яблок.
Выпекаем примерно мин.40 при температуре 180 градусов.
В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагреваем сливочное масло с саxаром до полного растворения. Добавляем ореxи и перемешиваем.
Когда пирог готов, вынимаем его из дуxовки (дуxовку не выключаем) и покрываем сверxу масляно-ореxовой смесью.
Возвращаем пирог обратно в дуxовку, выключаем ее и держим в выключенной дуxовке пирог еше 30 мин.
Приятного чаепития!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote