[490x328]

 Рецепт из рассылки "Кулинарный блог работающей мамы"

Этот быстрый и вкусный суп не раз спасает, когда времени на приготовление обеда совсем нет.
1 банка консерв “Сардина в масле”
2-3 картофелины
1 луковица
1 морковь
горсть маленькой вермишели
лавровый лист
соль
черный перец
зелень

В кастрюле доводим до кипения 1.5 л воды. Картофель чистим, режем на кубики, опускаем в кипяток. Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке, опускаем в воду одновременно с картофелем. За пару минут до готовности картофеля добавляем в суп консерву (вместе с маслом), вермишель, лавровый лист, солим, перчим. Варим до готовности картофеля. Добавляем зелень, доводим до кипения. Суп готов.
 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из сырка
Часть 2 - Суп из рыбных консерв
Часть 3 - Рассольник Ленинградский
Часть 4 - Куриный супчик с сырными колобками
...
Часть 19 - Суп харчо в мультиварке
Часть 20 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 21 - Вкуснейшая летняя заморозка на зиму