Это цитата сообщения Севина_Еленка Оригинальное сообщение

релакс:)))

Бывает такой период в жизни, когда лучший отдых - кружка чая, кусок пирога и наивно-незамысловатый фильм.
Бывает?
Бывает...
Чем я собственно щас и занимаюсь... отдыхаю:))))))
[500x375]

Пирог оч простой и быстрый (иначе не ела бы я его сейчас:))))), какой-то домашний, пусть так и зовется, потому что за окнами холодный ветер и хочется тепла и уюта!
Пирог "Домашний"
200 грм масла сливочного (растопить и дать остыть) +2 яйца + 1 стакан (неполный) сахара + ванилин + 0,5 пачки разрыхлителя (можно не ложить) + 2 стакана муки = получается офигительно гибкое и нежное тесто
Оторвать от теста 1/4 часть (для украшения:)))), остальное тесто размять по сковородке, примерно в 1 см толщиной, сверху начинка (любая!), у меня было пол банки клубничного варенья. Украшаем - отщипываем кусочки оставшегося теста и создаем творческий беспорядок.
25-30 минут в духовку при 220С.
Сразу не вытаскивать, дать чуть остыть в форме.


Я нашла ДЛЯ СЕБЯ идеальный чай :
2 горсти зеленого крупнолистового чая
1 горсть ромашки (сухой)
1 уверенная щепотка цветов календулы
и такая же щепотка сухой мяты
(это все перемешать и в банку с крышкой, потом заваривать как любите:)))
Люблю заваритьвать и пить в чашке, Серега называет такой чай "с мусором"

Всем приятного отдыха и аппетита!!!