Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.

Чтобы сделать йогурт в домашних условиях:


Молоко – 400-500 г

Йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л.


 

Пошаговый видео-рецепт:





1.Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить.

2.Добавить в теплое молок