При дефиците витамина холина в организме отмирают колонии холинергических нейронов, и возникает вероятность развития болезни Альцгеймера, предполагающей абсолютную утрату памяти и распад личности.

Люди, испытывающие длительный психологический стресс, могут расходовать в два раза больше холина, чем это принято в норме. 

Органическое соединение холин (C5H14NO) оказывает большое влияние на процессы, происходящие в головном мозге и нервной системе человека.

Вот как он &laq