Этот салат можно приготовить в любое время года. Но особенно он актуален в сезон созревания этих овощей. Попробуйте приготовить это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Оно вам понравится. Поэтому сохраняйте рецепт в свою кулинарную книгу-блокнот, он вам всегда пригодится.





Ингредиенты:

- баклажаны - 5 шт.
- помидоры (средние по размеру) - 2 шт.
. чеснок - 1 зубч.
- грецкие орехи - 75 г
- подсолнечное масло - для жарки
- майонез - по вкусу
- соль, перец