Я уже писала о том, что готовлю только те блюда, которые любимы в моей семье. Этот торт, больше 20 лет назад не оставил равнодушной мою дочь. Больше двадцати лет я пеку его каждый год на ее день рождения!

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки,
2 яйца,
300 г сливочного масла,
1 стакан сахара,
300 г сметаны,
ванильный сахар,
0.5 чайной ложки соды

Для начинки:

2 лимона,
2 стакана изюма,
1 стакан сахара.

Для шоколадной помадки:
8 столовых ложек молока,
12 ст.ложек сахара,
6 ст.ложек какао,
50 г сливочного масла.