Пахлава

[604x403]

Вам потребуется:

• Слоеное тесто – 1 пакет
• Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
• Масло сливочное – 200 г
• Корица – 1 чайная ложка
• Мед – 2 стакана
• Ванильный экстрат – 3 чайные ложки
• Вода – 1/2 стакана
• Сахар – 1/2 стакана

Как готовить:

1. Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы.

2. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень.

3. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста.

4. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.

5. В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло.

6. Затем добавьте сахар.

7. Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане. После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.

Приятного аппетита!

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

[604x403]

© heregirl