• Филе куриное — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
• Горошек зеленый (размороженный) — 100 г
• Бекон (ломтики) — 20 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Перец черный — 1/2 ч. л.
• Сыр твердый (Чедар. натереть на терке.) — 180 г

[показать]

Будем использовать вот такую форму

[показать]

Прикрыть форму фольгой. Выкладываем внахлест ломтики бекона так, чтобы концы свисали через край.

[показать]

В большой миске смешать сметану, яйца и муку. Добавить соль и перец. Перемешать.

[показать]

Добавить сыр. Перемешать.

[показать]

Куриную грудку мелко нарезать на кусочки. Добавить к сметанной смеси. Перемешать.

[показать]

Добавить размороженный горошек. Перемешать.

[показать]

Выкладываем смесь в форму на бекон.

[показать]

Прикрыть свисающими ломтиками бекона.

[показать]

Завернуть фольгу. Запекать в разогретой духовке при 200гр 30 минут.

[показать]

Открыть фольгу. Выкладываем рулет на противень или миску для запекания. Запекаем еще 25 минут или до коричневого цвета.

Когда полностью остынет можно и нарезать!
[показать]
[показать]
Угощайтесь!
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]

http://www.povarenok.ru