Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с грибами

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША

[показать]

Ингредиенты:

На два рулета:

1. Лаваш армянский - 2 больших;
2. Грибы жареные (у меня шампиньоны) - 600 грамм;
3. Яйца варёные - 3 штуки;
4. Огурцы солёные - 3 штуки;
5. Сыр твёрдый - 100 грамм;
6. Зелень любая;
7. Майонез;
8. Кетчуп.

[показать]

Способ приготовления:

• Для начала яйца, грибы и огурцы мелко нарежем.

[показать]

• Зелень мелко рубим, сыр трём на мелкую тёрку.

[показать]

• Лаваш выложим на стол и сложим его в два слоя.

[показать]

• Смажем тонким слоем майонеза.

[показать]

• Выложим половину начинки (вторая половина пойдёт на второй рулет): сначала грибы, потом яйца, огурцы, зелень и польём сверху немного кетчупом.

[показать]

• Аккуратно и плотно свернём в рулет.

[показать]

• Острым ножом рулет нарежем на кусочки, выложим их на тарелку, посыпаем сверху тёртым сыром и отправим в микроволновку при максимальной мощности на 3-5 минут, пока не расплавится сыр.

[показать]

• Наша закуска готова!

[показать]