Салат с копчёной курицей с грибами



копчёная курица - 300 гр.
картофель - 2-3 шт.
маринованные шампиньоны - 200-250 гр.
мягкий сливочный сыр - 150-200 гр.

сухарики для украшения
укроп
майонез

1. Картофель отварить до готовности, остудить, натереть на крупной тёрке. Курицу и грибы нарезать небольшими кусочками. Укроп мелко нашинковать.
2. На тарелку выложить курицу, смазать майонезом, затем выложить картофель, также смазать майонезом. Сверху выложить грибы и сыр. Посыпать салат сухариками и украсить укропом.
3. Салат с копчёной курицей с грибами готов.



слова и фото автора

источник