• Авторизация


ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 19-06-2016 18:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Akva-marin Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ. (149x116, 26Kb)
ПРОДУКТЫ:
Картошка очищенная - 1,5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
[461x346]
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
[461x346]
Этой смесью ("крем") промазываем все получившиеся коржи

[461x346]
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром

[461x346]
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем,пока ни подрумянится сыр.
[461x346]
Ну вот, что у нас получается :)

[461x346]
И в разрезе

[461x346]
Взято с форума.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! | Танча_С - Дневник Танча_С | Лента друзей Танча_С / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»