Сытное и вкусное второе блюдо!

[показать]

Ингредиенты:
картофель крупный — 6шт
ветчина — 50 грамм
сметана — 1 1/2 стакана
яйцо — 3 шт
сыр тертый — 4ст.л
масло — 1ч.л.
мука — 1/4 ст. л,
соль — 1ч.л.

Приготовление:

Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим.

Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.

Сметану перемешайте с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель.

Сверху уложим слой картофеля, положим кусочек масла и посыплем оставшимся тертым сыром.

И запекаем в духовке в течение 40–45 минут.

Подаем, нарезав на порции.