Морковь и картофель отварить.

С грибов слить жидкость, выложить на блюдо, смазать майонезом.

Отварное куриное филе порезать небольшими кусочками.

Выложить слой филе, смазать майонезом.

Огурцы мелко порезать.

Выложить слой огурцов, смазать майонезом.

Отварной картофель натереть на крупной терке.

Выложить слой картофеля, смазать майонезом.

Белки отделить от желтков, натереть на мелкой терке.

Выложить на блюдо тертый белок.

Из оливок сделать глазки и реснички для снеговика.

Из морковки вырезать носик, щечки и губки.