• Авторизация


Горячие бутерброды с грибами под сыром 23-10-2012 09:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды с грибами под сыром

 

Вам понадобится: 
 
свежие булочки с кунжутом - 2 штуки; 
свежие грибы - 100 г; 
помидор, огурец, лук - по 1 шт.                    
сыр твердый - 100 г; 
зелень, соль, перец, оливковое или растительное масло. 
Время приготовления - 15-20 минут. 
 
Приготовление: 
 
1. Начинаем с того, что нарезаем лук и грибы. Кстати, вместо свежих грибов можно использовать маленькие консервированные шампиньоны или опята. Тогда их нарезать, само собой, не нужно. 
2. Разогреваем в сковороде масло, добавляем нарезанный лук, немного пассеруем его, а затем добавляем грибы. Если грибы используем маринованные, тогда этот этап можно пропустить или обжарить один лук. Это уже как вам нравится - грибы с луком или без. 
3. Пока грибы с луком поджариваются в масле, подготовим булочки. Для этого их нужно разрезать пополам и немного вмять вовнутрь сердцевину. 
4. Грибы с луком жарим, время от времени помешивая, до полуготовности. По времени это 7-10 минут. Да,и не забываем добавить соль и перец по вкусу. 
5. Затем в булочки укладываем тонко нарезанные ломтики огурца с помидором и солим. Затем сверху выкладываем обжаренные грибы с луком. 
6. Посыпаем бутерброды тертым сыром, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. На 7-10 минут. 
7. Когда таймер прозвенит, отмерив положенный срок, достаем бутерброды, перекладываем на блюдо и украшаем порезанной зеленью.
 
 
      У Вас маленький ребенок и бывает Вам нечем его занять на часик!!! Тогда заходите на сайт http://www.super-raskraska.ru/ и раскраска на любой вкус Вашего ребенка!!! Раскраски развивают творческие способности малыша, усидчивость, внимание. И заодно обучает работать с компьютером. Я рекомендую этот сайт!!!
                                                         для вас do-it-yourself-best.net
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горячие бутерброды с грибами под сыром | oxana20 - SVETIC102010 | Лента друзей oxana20 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»