• Авторизация


Салат «Багратион». 10-10-2012 13:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение

Салат «Багратион».

[показать]

Нам потребуется:
Вырезка из говядины - 300 г,
Помидор (крупный) - 1 шт.,
Перец сладкий желтый - 1 шт.,
Смесь салатных листьев - 1 чашка,
Оливки по вкусу,
Сыр пармезан,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Масло (оливковое, кунжутное) - 4 ст. ложки,
Уксус - 2 ст. ложки,
Специи по желанию.

[показать]

Вырезку нарезать соломкой и обжарить на небольшом количестве масла до готовности.

[показать]

Для заправки соединить масло, уксус и измельченный чеснок, хорошо перемешать.

[показать]

Помидоры нарезать дольками, перец нарезать тонкими полосками. Выложить на тарелку салатные листья, дольки помидора, полоски перца, оливки, затем готовые полоски мяса. Полить салат заправкой и украсить измельченным сыром.

[показать]

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Багратион». | oxana20 - SVETIC102010 | Лента друзей oxana20 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»