[400x300]
Вам понадобится:
0,5 кг огурцов
5-6 зубчиков чеснока
красный перец порошок 2 стол.л
сахар 1 ч. л.
соевый соус половину чайной ложки
уксус меньше пол чайной ложки
соль по вкусу
Огурцы моем, если кожура толстая то слегка счищаем её и режем на брусочки
затем солим и добавляем все специи сахар, перец, чеснок выдавить или размолоть, уксус и соевый соус
всё хорошо перемешать дать постоять несколько часов и готово
можно добавить зелень укропа и кинзы.
많이 드십시오!