Рубрика: Рецепты от Изюминки -> Рецепты -> салаты и закуски
Метки: лук | слоеное тесто | сыр
[300x195]Ингредиенты:
500 г слоеного теста;
1 яйцо;
3 плавленых сырка;
3 луковицы;
2 ст. л. сливочного масла или маргарина;
перец.
[300x225]Нарезаем полукольцами лук. Обжариваем его на растопленом сливочном масле или маргарине - это важно, не заменяйте масло растительным, оно разжижит начинку.

[300x225]На крупной терке натрите плавленый сыр.

[300x225]Смешайте сыр, обжареный до золотистости лук, яйцо и перец. Я не солю начинку, обычно хватает соли, которая есть в плавленых сырках.

[300x225]Выкладывайте начинку на половину теста.
[300x225]Закрывайте тесто, края нужно хорошо защипать.

[300x225]Переворачивайте на бумагу для выпечки, выкладывайте вместе с ней на противенб. Сверху тесто можно посыпать кунжутом.

[300x225]Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.Очень вкусно, поверьте!
[300x225]Очень вкусно, поверьте!