Без заголовка
13-06-2015 13:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Медовые булочки с корицей и изюмом
Медовые булочки с корицей и изюмом
[600x450]
Такая булочка с кофе – замечательное дополнение к завтраку, а со стаканом молока или компота – полноценный полдник.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Молоко - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука - 4 ст.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.(с горкой)
Изюм - 100 гр.
Корица - 0,5 ч.л.
Глазурь:
Сахар - 1/3 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Белок - 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Промываем изюм и заливаем горячей водой, минут на 20, чтоб разбух и стал мягким.
В миску наливаем теплое молоко, растительное масло, дрожжи.
Отдельно взбиваем яйцо с желтком, мед и добавляем к молоку, следом всыпаем просеянную муку, соль, корицу. Замешиваем тесто, накрываем и оставляем в теплом месте на 10 мин.
Берем высушенный изюм и соединяем с тестом.
Формируем шарики и выкладываем на застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом противень, оставляем подходить еще 30 мин.
Тем временем готовим глазурь, берем сахар, масло растопленное, мед и белок, все взбиваем.
Когда булочки подойдут, смазываем их глазурью, посыпаем корицей и кладем в разогретую духовку до 180 гр. Выпекаем 20 – 25 мин.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: Елена Золотарева
http://ovkuse.ru/recipes/medovye-bulochki-s-korice...ium=feed&utm_campaign=card
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Медовые булочки с корицей и изюмом
[600x450]Такая булочка с кофе – замечательное дополнение к завтраку, а со стаканом молока или компота – полноценный полдник.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Молоко - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука - 4 ст.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.(с горкой)
Изюм - 100 гр.
Корица - 0,5 ч.л.
Глазурь:
Сахар - 1/3 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Белок - 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Промываем изюм и заливаем горячей водой, минут на 20, чтоб разбух и стал мягким.
В миску наливаем теплое молоко, растительное масло, дрожжи.
Отдельно взбиваем яйцо с желтком, мед и добавляем к молоку, следом всыпаем просеянную муку, соль, корицу. Замешиваем тесто, накрываем и оставляем в теплом месте на 10 мин.
Берем высушенный изюм и соединяем с тестом.
Формируем шарики и выкладываем на застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом противень, оставляем подходить еще 30 мин.
Тем временем готовим глазурь, берем сахар, масло растопленное, мед и белок, все взбиваем.
Когда булочки подойдут, смазываем их глазурью, посыпаем корицей и кладем в разогретую духовку до 180 гр. Выпекаем 20 – 25 мин.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: Елена Золотарева
http://ovkuse.ru/recipes/medovye-bulochki-s-korice...ium=feed&utm_campaign=card
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | крутик-76 - Дневник крутик-76 |
Лента друзей крутик-76
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»