Цезарь с печёным цыпленком
12-07-2018 15:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Цезарь с печёным цыпленком
Это только кажется, что на тарелке царит хаос. Это не хаос — это салат Цезарь с мини-яичницей из перепелиных яиц. Перед едой желтки надо проткнуть и перемешать с остальными ингредиентами.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Цезарь с печёным цыпленком
Это только кажется, что на тарелке царит хаос. Это не хаос — это салат Цезарь с мини-яичницей из перепелиных яиц. Перед едой желтки надо проткнуть и перемешать с остальными ингредиентами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г филе куриных окорочков
- 10 г соевого соуса
- свежий чили по вкусу
- 1 ст.л. меда
- 1 кочан салат Романо
- 70 г соуса Цезарь
- 3 шт помидоров Черри
- 50г сыра Пармезан
- 3 перепелиных яйца
- мякоть багета
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Обжарить филе на оливковом масле 3 минуты. Продолжая жарить, разломать филе лопаткой на равные части. Добавить соевый соус, чили. Жарить еще 5 минут до румяной корочки. Добавить мед и жарить еще 2 минуты
Шаг 2
Берём качан Романо, режем его вдоль и пополам, вырезаем кочерыжку.
Шаг 3
Нашпиговываем Романо соусом цезарь, следом помещаем в листья обжаренное филе (предварительно дав ему 3 мин остыть, что б не обжечь листья).
Шаг 4
Разбрасываем сверху помидоры Черри, разрезанные пополам, и посыпаем пармезаном.
Шаг 5
Запекаем в духовке мякоть багета до образования нежной румяной корочки. Добавляем в салат.
Шаг 6
Жарим 3 перепелиных яйца, и выкладываем на основание качана.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Цезарь с печёным цыпленком | ява100 - КЛАДЕЗЬ ДЛЯ СЧАСТЬЯ ЖЕНЩИНЫ! |
Лента друзей ява100
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»