Это цитата сообщения
NaTuli-YA Оригинальное сообщениеГотовим вкусный салат на зиму.
[показать]
Издревле известно, что родина чая, это Китай. И благодаря этой стране мы узнали этот чудесный напиток, который нельзя сравнить ни с чем. Купить настоящий китайский чай можно теперь не только в , но и через интернет, посетите интернет-
магазин чая и вы сами убедитесь, что есть огромное количество сортов элитного зеленого чая.
Решила посоветовать вам один рецепт салата из баклажанов, который мне рассказала одна знакомая женщина, по-национальности кореянка.
Итак приступим.
[300x60]
1.Баклажаны режем вот так, посыпаем круто солью и оставляем часа на 1,5-2.
[показать]
[300x60]
2. Помидоры натираем на терке или как я через мясорубку.
[показать]
[300x60]
3.Режем лук и обжариваем его.
[показать]
[300x60]
4.Сладкий перец нарезаем крупно на 4-5 частей.
[показать]
[300x60]
5.А тем временем лук обжарился, добавляем помидоры.
[показать]
[300x60]
6.Баклажаны промываем хорошо в проточной воде.
[показать]
[300x60]
7.Вот такой вид они имеют после душа и после того, как мы их хорошо отжали.
[показать]
[300x60]
8.Следующими забрасываем сладкий перец и минут через 10-15 балажаны.
[показать]
[300x60]
9. А тем временем подготавливаем наши баночки, стерилизуем их на пару.
[показать]
[300x60]
10.Подготавливаем чеснок, специи и я кладу горький перец чили.
[показать]
[показать]
[показать]
[300x60]
11. А тем временем наш салат принимает вот такой вид,пробуем салат на соль, добавлять соли не надо, так как баклажаны мы солили заранее, если вам не хватаем соли, то можно посолить.
[показать]
[300x60]
12.Раскладываем салат по банкам и закручиваем крышки.
[показать]
[300x60]
13. Вот мои солдаты стоят.Укрываем их одеялом и ждем, пока они не остынут.
[показать]
[300x60]
14.А это вот такой вид будем иметь ваш салатик на тарелочке.Приятного аппетита.
[показать]
[300x60]