Продукты:

6,5 стакана муки,

1,5 стакана молока,

300г сливочного масла или маргарина,

1,5-2 стакана сахара,

6 яиц,

50г дрожжей (сухих 1 пакетик),

0,5 чайной ложки соли,

150г изюма,

50г цукатов,

50г миндаля,

ванилин и кардамон.
Для смазывания: яйцо.
Для отделки верха: белковая глазурь, цукаты, ягоды из варенья.

Готовим:

1. В тёплом молоке растворить дрожжи, всыпать полови