Пирожки с вишней - молдавские вэрзэре



Тесто - оно просто изумительно! Готовится невероятно проста, получается очень и очень эластичное - раскатывается до прозрачности. А в изделии оно получается хрустящее, как бы слоеное, поскольку заворачивается.в несколько слоев.

По поводу начинок - можете использовать всё, что пожелаете. С любой начинкой такая выпечка готовится очень просто и быстро.



Ингредиенты:

Для теста:

- вода - 0,5 стак.
- растительное масло - 0,5