[показать] |
Этим летом была у нас палочкой-выручалочкой. Очень часто делала с собой в дорогу, на дачу…
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
|
На масле пассеровать лук |
|
[показать] |
|
| Добавить грибы и жарить 2-3 минуты: | |
[показать] |
|
| Выложить плавленый сыр и прогреть до растворения. Посолить, поперчить по вкусу: | |
[показать] |
|
| Массу переложить в чашу блендера и перебить до желаемой степени однородности: | |
[показать] |
|
| Масса отлично подходит для фарширования эклеров, тарталеток, валованов, приготовления бутербродов или рулетов из лаваша. Ею можно просто заправить отваренные макароны или горячий рис или гречку: | |
[показать] |
|