Это цитата сообщения
Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщениеБыстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом
[показать]
Понадобится:
- кефир (йогурт, сметана) 400 г
- масло сливочное 160 г
- сахар 2 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- яйцо 2 шт.
- мука 280 г
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
- начинка:
- зелёный лук
- яйцо 2 шт.
- соль
- перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
[показать]
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
[показать]
Масло растопить, добавить сахар и соль,
сверху заливаем оставшимся тестом.
[показать]
Выпекать при 200* 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
[показать]
Можно выложить пирог из формы, можно прям в форме резать...
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
Хьюго Пьюго
источник