Все ингредиенты режим кубиками примерно 2 на 2 ( но может кому нравиться больше или меньше), засыпаем в казан и добавляем сахар, соль, раст.масло, уксус - ставим на огонь и кипятим 45 мин. Пока все кипит подготавливаем банки: моем и стерилизуем. Затем после 45 мин. заливаем готовый салат в банки, закатываем крышками и под одеяло.