• Авторизация


Без заголовка 11-09-2023 11:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ *СОСИСКИ* С ФАРШЕМ

Очень интересное блюдо, которое точно придется вам по вкусу. Получаются вкусными и очень аппетитными. А еще их можно готовить на выходные, чтобы порадовать близких.

4H2ll_rgtFQ (700x407, 90Kb)

Необходимые продукты
 
500 грамм картофеля
1 желток
80 грамм крахмала
20 грамм сливочного масла
300 грамм фарша
соль, перец по вкусу
 
Начинаем приготовление
 
Картофель очищаем, нарезаем крупными кусочками и кладем в кастрюлю. Заливаем его водой, солим и ставим на плиту. Отвариваем до готовности. Затем сливаем воду, добавляем сливочное масло и разминаем его до состояния пюре. Потом добавляем желток и крахмал. Все перемешиваем и замешиваем тесто.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем до золотистого цвета и добавляем фарш. Все перемешиваем и обжариваем до готовности. Солим и перчим по вкусу.
От теста отрываем кусочек и кладем на пищевую пленку. раскатываем в прямоугольник и с одной стороны кладем фарш. Затем закручиваем его в рулет. Таким образом готовим все рулеты.
Готовые рулеты кладем в кипящую воду и отвариваем до готовности. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | budasia - Дневник budasia | Лента друзей budasia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»