Без заголовка
09-08-2023 11:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЕ ГРИБЫ С СОУСОМ ИЗ ТРАВ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЕ ГРИБЫ С СОУСОМ ИЗ ТРАВ
Ингредиенты
грибы — 450 г
мука пшеничная — 100 г
яйцо — 2 шт.
майонез — 110 г
вода — 150 мл
чеснок
масло растительное
петрушка
укроп
соль — по вкусу
Способ приготовления
1. Делаем соус. Смешиваем майонез с измельченной зеленью чеснока, петрушки и укропа. Смешиваем воду с двумя желтками, столовой ложкой растительного масла, солью и мукой. Взбиваем яичные белки до состояния густой массы. Добавляем в тесто и перемешиваем.
2. Помещаем грибы в тесто. Нагреваем масло во фритюре до 190 градусов. Обжариваем грибы до золотистой корочки. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
3. Выкладываем грибы на тарелку. Подаем с соусом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | budasia - Дневник budasia |
Лента друзей budasia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»