Без заголовка
17-11-2021 18:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушно-вкусное рыбное масло
Очень вкусное получается рыбное масло из хорошей скумбрии холодного копчения.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушно-вкусное рыбное масло
Очень вкусное получается рыбное масло из хорошей скумбрии холодного копчения.
Эта рыба настолько вкусна, что я её могу за раз половинку умять, что и случилось с этим экземпляром. А вот потом не хочется. Поэтому, для тех, кто ещё имеет такие же пристрастия, предлагаю рецепты для остатков рыбы, пока они не заветрились.
Нужно взять хорошее сливочное масло и смешать его с рыбой – вот и все премудрости! Зато, как получается воздушно-вкусно, тосты с таким маслом просто тают во рту!
Кинза свежая 5 г
Масло сливочное 80 г
Скумбрия копчёная 60 г
Возьмём скумбрию горячего копчения, сливочное масло 82.5%, зелень кинзы.
80 г сливочного масла порежем кубиком, так оно быстрее согреется до комнатной температуры.
Очистим от кожи и костей 60 г мякоти скумбрии. Мелко её порежем. У меня ушла 0.25 часть рыбы, половинка половинки.
Поместим рыбу в мисочку.
Добавим размягчённое масло.
Хорошо перемешаем массу вилкой.
Добавим 5 г мелко нарезанных листочков кинзы.
Вот и всё! Наше маслице для бутербродов и тостов готово! Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Главное, нужно взять хорошие качественные продукты!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | budasia - Дневник budasia |
Лента друзей budasia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»