[484x363]

Ингредиенты:

- Картофель – 4 шт.,

- Сода – 1 ч. л.,

- Мука – 7 ст. л.,

- Кефир – 1 ст.,

- Яйца – 2 шт.,

- Лук репчатый – 2 шт.,

- Рыбные консервы – 1 шт.,

- Соль – по вкусу.

Приготовление:

Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размятую вилкой.

Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой. Залить пирог приготовленным тестом.

Разогреть духовку до 180 градусов, убрать пирог в духовку, выпекать около 30 минут.

Источник - группа "Кулинарные вкусняшки" на сайте "Одноклассники"