Королевский пирог с творогом

Очень легкое приготовление пирога и думаю, что вы с удовольствием его будете печь для своих близких. А рецепт нам предложили участники сайта: meta.kz, поэтому не забудем их поблагодарить. Ингредиенты для пирога всегда есть в холодильнике, поэтому осталось только познакомиться с приготовлением.
[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

- мука - 3 стак.
- сахар - 1/2 стакана
- сода - 1/4 ч. ложки
- сливочное масло - 100 г

Для начинки:

- творог - 500 г (можно поменьше)
- сахар - 1/2 стак.
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, а в конце добавить соду и перемешать.

Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.

В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220С.

Приятного аппетита!
[показать]