[700x462]
Очень аппетитные горячие бутерброды. Если приходится часто путешествовать и на машине и на поезде, то эти бутерброды как палочка - выручалочка. Они очень вкусные как горячие, так и холодные.
Ингредиенты на 8 бутербродов:
Булочки к завтраку – 4 шт. (можно купить готовые, или приготовить булочки самостоятельно)
Колбаса вареная – 300-400 гр.
Помидоры – 2 шт.
Огурцы маринованные – 8-10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр (любой какой любите) – 300 гр.
Майонез, горчица, кетчуп
Булочки разрезаем пополам. И выкладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки. [700x210]
Мелко порезать лук. [700x416]
В глубокую тарелочку наливаем майонез, из расчета приблизительно 1 ст.ложку на бутерброд, т.е. 7-8 ст.ложек. Добавляем 1 ст. ложку горчицы и мелко порезанный лук. Все перемешиваем. [700x464]
Помидоры, колбасу режем кольцами. Огурчики режем вдоль. [700x502]
Сыр режем квадратиками толщиной 0.5 см [700x432]
Теперь начинаем собирать наши бутерброды. Сначала на каждую булочку раскладываем по 1 ст. ложке смеси (майонез, лук, горчица). Распределите по всей поверхности булочки [700x455]
Далее на каждый бутерброд раскладываем огурчики. [700x384]
Затем колбаска [700x418]
На колбаску наливаем немного кетчупа, распределить по всей поверхности колбаски, кладем колечко помидора. [700x486]
На каждый бутербродик кладем квадратик сыра.... и закрепляем весь бутерброд зубочисткой!!! Сделать это надо обязательно, иначе во время запекания сыр может сползти. [700x490]
Ставим в предварительно разогретую до 220 С духовку минут на 10-15. [517x700]
Если берете их с собой в путешествие или на пикник, дайте им остыть и заверните каждый в фольгу.