1.
[604x453]


для печеночных блинов:
печень - 600г;
яйцо - 1-2 шт.;
мука - 2-3 ст.л.
соль,
перец черный молотый - по вкусу.

начинка:
жаренные морковь, лук репчатый, помидор;добавляем зелень.

Блины смазываем майонезом с чесноком, кладем начинку.