[240x320]

Ингредиенты:

 

5-6 яиц

1 ст.сахара

пакетик ванильного сахара

1ст+1/4 стакана муки                                          

200 г сливочного масла/ маргарина

1/2 ст. молока

банка вареной сгущенки

 

Приготовление:

 

В сосуде растопить 200 г сливочного масла, не кипятить, отдельно взбить 5-6 яиц с стакан сахара и пакетик ванильного сахара, смешать с маслом. Затем постепенно добавлять муку и холодное молоко. Хорошо вымесить тесто.

Разогреть вафельницу. Смазать маслом .Вылить на нижнюю поверхность тесто (1-2 ст ложка). Накрыть верхней поверхностью и слегка прижать, через 2 минуты вынимаем. Горячую вафлю быстро свернуть в трубочку так чтобы внутри был просвет для заполнения ее кремом/сгущенкой

Приятного аппетита!!!