• Авторизация


Вегетарианские котлеты 14-12-2012 20:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[544x355]
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- капуста — 800 Грамм
- молоко — 1 Стакан
- сливочное масло — 70 Грамм
- манная крупа — 4 Ст. ложка
- панировочные сухари — 3 Ст. ложка
- растительное масло — 1/3 Стакан
- сметана — 150 Грамм
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарезаем капусту. Заливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем кусочки сливочного масла. Далее кладем капусту в кастрюлю и тушим под крышкой в течении 7 минут. После чего добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем для того, чтобы не образовались комки. Накрыв крышкой варим в течении 10 минут. Готовую массу нужно посолить, помешать, дать остыть, разделить на котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной.
Очень быстро и вкусно!

источник
MarinaVlad
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
InitaCep 16-01-2013-00:15 удалить
Спасибо за рецепт!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вегетарианские котлеты | MarinaVlad - Дневник MarinaVlad | Лента друзей MarinaVlad / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»