На 2 кг мяса потребуется 1 большой киви или 2 маленьких
Спелые киви разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твердые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук добавляете, как обычно любите.
Вам хватит всего пол часика, чтобы мясо стало мягким!
Очень быстро и вкусно!
источник |