• Авторизация


ПИКАНТНЫЕ ЧАШЕЧКИ ФИЛО С ФЕТОЙ И ЧИЛИ 24-02-2025 15:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФИЛО СЭВОРИ: ПИКАНТНЫЕ ЧАШЕЧКИ ФИЛО С ФЕТОЙ И ЧИЛИ

ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ.
Эти хрустящие чашечки фило — отличный вариант пикантной закуски для вечеринки или прекрасная закуска, когда вам хочется чего-то, чем можно насладиться. Вам понравится этот быстрый и простой рецепт, при котором тесто фило просто наполняется, скручивается и нарезается, чтобы получилось что-нибудь вкусненькое.
chilli+feta+fillo+bites (700x350, 311Kb)
Ингредиенты
 
375г тесто фило
250 г сливочного масла, растопленного
320 г сыра фета
2 столовые ложки хлопьев чили
3 столовые ложки кунжута
 
Для подачи
Мед
Семена черного кунжута
 
Приготовление
 
Прежде чем приступить к приготовлению рецепта, достаньте тесто фило из холодильника, чтобы оно в упаковке нагрелось до комнатной температуры.
Разогрейте духовку до 180 С. 
Смажьте сливочным маслом две формы для кексов с 12 отверстиями и одну форму для кексов с 6 отверстиями.
Нарежьте сыр фета длинными полосками шириной примерно 1-1,5 см. 
Поместите стопку теста фило на рабочую поверхность.
Разрежьте пополам вдоль, чтобы получилось две стопки. 
Смажьте верхний лист каждой стопки сливочным маслом. 
Обильно посыпьте каждую стопку хлопьями чили и кунжутом. 
Расположите сыр фета по длине теста, на расстоянии примерно 1,5 см от края, на каждой стопке.
Загните нижний край теста поверх феты и плотно сверните, чтобы получился длинный рулет. 
Повторите то же самое со второй стопкой теста. 
Острым ножом разрежьте каждый рулет на 15 частей. 
Переложите каждый кусочек в отверстие формы для кексов. 
Аккуратно налейте по одной столовой ложке сливочного масла на каждый кусок так, чтобы масло стекало на раскатанное тесто.
Выпекайте 35 минут или пока тесто не станет золотистым. 
Достаньте из духовки и дайте постоять пять минут, прежде чем перекладывать каждый кусочек на сервировочное блюдо. 
Полить медом и сверху посыпать черным кунжутом.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: hitaly.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИКАНТНЫЕ ЧАШЕЧКИ ФИЛО С ФЕТОЙ И ЧИЛИ | simtom - Дневник simtom | Лента друзей simtom / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»