Этот рецепт – мечта кофеманов. Выпечка с кофе получается невероятно нежной, ароматной и просто тает во рту. Такие кексы сможет приготовить даже ребенок. Достаточно просто смешать все ингредиенты и выпечь кофейные кексы в духовке. Попробуйте, это быстро, просто и очень вкусно!

Ингредиенты: 200 гр. пшеничной муки 150 гр. сливочного масла (комнатной температуры) 100 гр. сахара 100 мл йогурта (кефира) 2 яйца 0,5 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. жидкого меда 3 ст.л. растворимого кофе

Выпекать 25 минут при 180°С