Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Шарлотка с ягодами

[254x252]Для шарлотки с ягодами требуется:

* 4 яйца,
* 160 г сахара,
* 150 г муки,
* 50 г твороrа,
* 8 г разрыхдителя,
* 50 r сливочного масла,
* 250 r любых свежих ягод,
* 2 персика,
* 1 ч. л. сахарной пудры.

Приготовление ягодной шарлотки:

1. Взбивайте яйца с сахаром в крепкую массу не менее 10 минут.
Вмешайте лопаткой муку, таорог, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
2. Дно и стенки чаши мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
3. Влейте тесто в подготоменную чашу, сверху выложите яrоды и персики, нарезанные дольками.
4. Установите режим «Выпечка» и время 65 минут. После звукового сигнала проткните пирог деревянной шпажкой, чтобы проверить его готовность. Перед подачей посыпьте
готовую шарлотку сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.

[300x66]