Рецепт "Салат "Удивленная студентка""
Грецкие орехи поджариваем на чистой сковороде. Оставляем остывать.

Режем огурцы.

Режем редис.

Измельчаем яйца, все перемешиваем.

Орехи очищаем от пленок и измельчаем, но не очень мелко.

На тарелку выкладываем салат, сверху заправляем сметаной, посыпаем орешками. Солим по вкусу. Заправлять салат лучше именно перед подачей
.
Ингредиенты для "Салат "Удивленная студентка""
Огурeц (свежий, примерно) — 300 г
Дайкон (можно заменить на редьку или капусту кольраби ) — 300 г
Яйцо (вареное) — 4 шт
Орехи грецкие — 100 г
Сметана (можно заменить на кефир или йогурт, для заправки)

Всем приятного аппетита!!!

[показать] [показать]