ОГУРЦЫ СОЛЁНЫЕ С СУХОЙ ГОРЧИЦЕЙ.!!

В 3-х литровую банку укладывают огурчики и обычные специи(укроп,чеснок,листья хрена ,чёрн.смородины).Заливают горячим рассолом( на 1,5 литра воды -3 ст.ложки соли с верхом).Огурцы стоят 2 дня,затем рассол сливаютв миску,в него добавляют 2 ст.ложки сухой горчицы(без верха),хорошо размешивают и заливают им огурцы.В таком виде огурцы стоят ещё 6 часов.Затем рассол сливают,кипятят,заливают в огурцы и закатывают.Огурчики получаются очень вкусные,хрустящие,стоят великолепно до будущего года,даже в квартире.Рецепт проверен!

Рецепт Елены-Милены)))