Это цитата сообщения
kravchenko768 Оригинальное сообщениеИнгридиенты для печенья:
100 гр размягченного сливочного масла
110 гр коричневого сахара
100 гр арахисовой пасты
1 яйцо
Цедра 1 апельсина (это я добавила от себя, мне очень понравилось)
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,25 ч.л. соли
220 гр муки
1. Включить духовку на 190 градусов.
2. Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить арахисовую пасту, яйцо
и апельсиновую цедру, взбить еще раз.
3. Просеять сухие ингредиенты и замесить тесто. Оно получается не очень крутое, но и не
слишком мягкое. Из него спокойно можно скатать шарики, которые будут держать форму.
4. Сформировать шарики размером с грецкий орех. Выложить на противень, застеленный
бумагой для выпечки. Придавить вилкой, чтобы получился узор.
5. Поставить в духовку на 10-13 минут (в зависимости от духовки). Выпекать до светло-
коричневого цвета.
http://yummy-lab.blogspot.com/2014/02/blog-post_11.html