• Авторизация
Дневник ГалаНика Лента друзей - Дневник - Полная версия


Очень простой, но очень красивый салат с говядиной 09-03-2018 16:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Ингредиенты:

Говядина - 250 г
Свежий огурец - 1-2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Грецкие орехи - 2 ст. л.
Листья салата - 1 пучок
Зеленый лук - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. л.
Растит/масло - 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Говядину вымойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте брусочками поперек волокон.
В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мясо.
Влейте 100 мл воды и протушите мясо до мягкости.

Готовое мясо оставьте остывать и займитесь яичными блинчиками.
Для этого по взбить яйцо вилкой, добавить специи и поджарить блинчик с 2-х сторон.
Так же поступить со 2-м яйцом.

Горячие блинчики скрутите трубочкой и оставьте в таком виде остывать.
Уже холодные рулетики нарезать острым ножом.

Огурчики нарезать соломкой.
Очищенные орехи измельчите.

Вымойте листья салата, зеленый лук используйте по желанию.
Очистите чеснок и пропустите через пресс.
На тарелку выложить сначала листья салата, потом немного чеснока, сверху - мясо.
Далее положите горкой свежий огурчик, посолите.

Далее распределите яичные рулетики.
Полейте салат майонезом.
Сверху украсьте салат рублеными орехами и зеленым луком.



Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень простой, но очень красивый салат с говядиной | ГалаНика - Дневник ГалаНика | Лента друзей ГалаНика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»