Уриэль Штерн -

кулинар по призванию и уроженец Одессы, автор и ведущий видеошоу «300 калорий», «Ужин в большом городе», «Золотые рецепты звезд», колумнист журнала Forbes (ресторанная и кулинарная тематика), владелец и шеф-повар компании «Менора Кошер Кейтеринг». 

Майонез и хрен 

Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе.